Sütőben sült őszi zöldségek

A legegyszerűbb és legegészségesebb őszi köret:
végy egy adag zöldséget, locsold meg kevés olívaolajjal, fűszerezd és süsd meg a sütőben.

A zöldségek kívülről ropogósan, belül pedig krémesre sültek. Sült húsok mellé isteni köret!

Sütőben sült őszi zöldségek

4-6 személyre

• 1 kg zöldség
• káposzta
• brokkoli
• kelbimbó
• répa
• kukorica
• karfiol
• zellergumó
• borsó
• hagyma
• fokhagyma
• és amit csak találunk otthon
• 3 ek olívaolaj
• bazsalikom, oregánó, kakukkfű, erős paprika pelyhek, só ízlés szerint

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. 

A zöldségeket felkockázzuk, rózsáira szedjük. Egy tepsiben vékonyan elterítjük, meglocsoljuk olajjal és fűszerezzük.

15 perc sütés után átkavargatjuk és visszatoljuk a sütőben még 10 percre. 

Sült húsok mellé isteni köret!

Jó étvágyat!