FITT csokis gofri - túrós, málnás krémmel

Egy újabb fitt és könnyű reggeli vagy akár desszert.

Gyorsan elkészíthető. Alacsony szénhidrát tartalma van és persze nagyon egészséges és finom is! Ha nincs gofri sütőtök amerikai palacsintaként is el lehet készíteni!

FITT csokis gofri - túrós, málnás krémmel

2 gofri

• 1 banán
• 1 tojás
• 1 ek zabpehely
• 1 ek étkezési korpa
• 1 ek kakaó
• 2 púpos ek sovány túró
• csipet só
• 0,5 tk sütőpor
• 1 tk kókuszolaj

• 2 ek sovány túró
• 1 maréknyi málna
• 1 tk természetes édesítőszer

A banánt villával összenyomkodjuk, hozzákeverjük az egy tojást, zabpelyhet, korpát, kakaót, sót, sütőport és a túrót. Jól elkeverjük. 

A gofri sütőt kikenjük kókuszolajjal, felmelegítjük és megsütjük a tésztát, (lehet palacsintasütőben is).

Még sül a gofrink, elkészítjük a krémet. A túróhoz keverjük az édesítőszert, én kókuszcukrot használtam, ezért színben és ízben is karamellás lett a túró. Majd hozzákeverjük a málnát.

A kész gofrit tányérra fordítjuk, ráhalmozzuk a túrókrémet, mandulapelyhekkel díszíthetjük.

Jó étvágyat!