Diétás túrós süti - alacsony szénhidrát tartalommal

Egy könnyű citromos, túrós süti. Gyorsan elkészül, finom és diétás!

Nálunk vasárnapi süti volt!

Diétás túrós süti

12 szelet 

• 50 dkg túró
• 4 tojás
• 5 ek természetes édesítőszer 
• 0,5 vaníliarúd belseje
• 1 citrom héja
• 1 citrom leve
• csipetnyi só
• 1 ek étkezési korpa
• 2 ek tönkölyliszt

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

A tojások sárgáját szétválasztjuk. A fehérjét felverjük.

A sárgáját habosra keverjük az édesítőszerrel, én kókuszcukrot használtam, hozzáadjuk a vaníliát, citromot, csipet sót és a túrót. 

Jól elkeverjük.

Hozzáadjuk a korpát és a lisztet. Sűrű tésztát kell, hogy kapjunk.

Óvatosan beleforgatjuk a felvert fehérjét.

Közepes méretű tepsibe kanalazzuk a tésztát.

40 perc alatt aranybarnára sütjük.

Cukormentes gyümölcslekvárral vagy befőttel kínáljuk!

Jó étvágyat!