2014. szeptember 25., csütörtök

Zabpelyhes keksz- 2 perces mikrós reggeli süti

Tegnap tele volt a ház mesterekkel, egész este, délután csak takarítottunk utánuk. Semmi erőm se volt a reggelit előkészíteni. Ráadásul reggel egy órával korábban kellett dolgozni mennem (6-ra), tehát semmi időm se maradt sütögetni-főzőcskézni.



De reggelizni muszáj! Valami hordozható, gyors és egyszerű reggelire van szükségem. Így született ez az egyszerű és hihetetlenül gyors kétperces zabpelyhes keksz.




Zabpelyhes keksz - 2 perces mikrós reggeli süti

4 keksz lesz belőle

  • 100 gr zabpehely
  • 2 ek teljes kiőrölésű (tönköly) liszt
  • 2 ek cukrozatlan kakaó
  • 4 ek cukormentes lekvár
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tojás
  • Extrák: 1 tk szentjánoskenyér/1 maréknyi goji bogyó/1 ek étkezési korpa/fekete csokoládé kockák
A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. Négy részre osztjuk.
Egy mikrózható lapos tányérra kerek keksz formát alakítunk ki, jól lelapítjuk.
Mikróban a legnagyobb fokozaton 2 percet sütjük.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése